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Tavel - Le Cru inclassable

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Dans l'univers du vin,
il y a le blanc, le rosé, le rouge et... le Tavel

Sur les coteaux bordant la rive droite du Rhône entre le pont d'Avignon et le pont du Gard, se niche un terroir d'exception… le « Royaume de Tavel ».
Sur ce terroir panaché de lauzes, de galets, de sable et de cailloutis, s'expriment pleinement de nobles cépages qui donnent naissance à ce cru unique dédié au rosé.

Tavel & vous : un nouveau concours de cuisine !

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TAVEL & VOUS, C’EST QUOI ? Un concours de cuisine qui met les vins de l’AOP Tavel sur les tables ! En effet, les participants seront départagés non seulement sur leurs compétences en...

Tubula d'Automne

Tubula d’Automne, c'est le moment d'en profiter !Cette troisième édition se tient en ce moment jusqu'au 28 novembre, dans une sélection de restaurants à Paris et Lyon. Les chefs créent une...

Recette de Terrine de Foie Gras au Vin de Tavel

Recette de l'Auberge De Tavel Tavel « Terrine de foie gras, cœur de canard confit, poires pochées au vin rosé et aux framboises »

Le film de l’Appellation Tavel

Tavel révèle les saveurs...

Picatta de volaille à la Brousse et Serrano

Alliances subtiles entre le fromage, la volaille et le jambon Serano...

Recette Vin rosé de Tavel : Picatta de volaille à la Brousse et Serrano
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