Dans l'univers du vin,
il y a le blanc, le rosé, le rouge et... le Tavel
Sur les coteaux bordant la rive droite du Rhône entre le pont d'Avignon et le pont du Gard, se niche un terroir d'exception… le « Royaume de Tavel ».
Sur ce terroir panaché de lauzes, de galets, de sable et de cailloutis, s'expriment pleinement de nobles cépages qui donnent naissance à ce cru unique dédié au rosé.
"90 Years On - The French Revolution That Redefined Wine" - Sommelier India
À l’occasion des 90 ans des premières AOC viticoles françaises, le magazine Sommelier India revient sur l’histoire de ce modèle français qui a profondément...
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Terre de Vins - Retour au Tavel allégé
Terre de Vins met en avant l’allégement de la bouteille syndicale de Tavel dans un article consacré à la décarbonation de la filière verre.
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1936-2026 Les premières AOC viticoles fêtent leurs 90 ans
Thierry Masclot consacre un article aux premières AOC viticoles créées en 1936, dont Tavel.
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Le film de l’Appellation Tavel
Tavel révèle les saveurs...
Taboulé aux petits légumes
Cap sur la fraîcheur avec un taboulé aux petits légumes. Une recette idéale pour les beaux jours et les tables à partager.
