3 terroirs d'exception
Différents tant par leur aspect, leur composition géologique et leur exposition, ces 3 terroirs sont répartis sur la commune de Tavel.
Les 960 hectares de l’appellation composent la partition aromatique de ce cru d’exception.
Terroir de lauzes... [Les Vestides]
Terroir de sable et de cailloutis... [Olivet]
Terroir de galets... [Vallongue]
Découvrez les trois grands terroirs de l’appellation en image et commentés par le géologue Georges Truc :
Sur ce terroir panaché de lauzes, de galets, de sable et de cailloutis, s’expriment pleinement de nobles cépages qui donnent naissance à ce crû unique dédié au rosé.
