20 févr.
Séminaire sur les vins de Tavel avec dégustation de macarons, le jeudi 5 mars au Rouge Gorge à Avignon
Master Class dans le cadre de Découvertes en Vallée du Rhône «recettes de macarons salés et sucrés autour des vins de Tavel »
Le Jeudi 5 mars 2015 de 15 à 16 heures au Rouge Gorge à Avignon. Réservé aux professionnels exclusivement !
« Les vins de Tavel possèdent un grand potentiel d’accord culinaires…Le sommelier Kelly Mc Auliffe présentera un atelier de dégustation aux saveurs étonnantes : des macarons au saumon, au poivron parmesan, d’autres encore composés d’une ganache au thé et 4 fruits rouges. Le chocolatier Aline Géhant mettra tout son talent pendant une heure au service des vins de Tavel…accords spécialement conçus pour les gourmands ! Pensez à réserver, places limitées : aoc.tavel@wanadoo.fr