Tubula d'Automne
[TUBULA] Du 19 au 25 octobre, une jolie sélection de restaurants et de caves à manger dédicacent un plat d’automne à un vin de Tavel servi en accord. Une expérience de saison, qui combine la créativité culinaire des chefs et l’heureuse versatilité des vins de Tavel, aptes à s’exprimer dans toutes les circonstances.
NOUVEAU Cet événement inédit, organisé du 5 au 16 octobre 2020 par les vignerons de l’AOC Tavel, mettra en compétition 16 chefs du Gard, du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône. Proposant chacun leur version du grand aïoli, ce plat emblématique du sud de la France, ils rivaliseront pour tenter de remporter le premier Trophée Tavel du Meilleur Grand Aïoli, qui sera décerné par un jury de vignerons...

